太子参百合田鸡汤

2010-08-29 >鸡汤>田鸡>百合>
菜系及功效:药膳偏方

太子参百合田鸡汤的制作材料:

主料:田鸡500克,瘦猪肉1000克,太子参600克,百合30克,罗汉果半个。

太子参百合田鸡汤的特色:

清润肺燥,益肺生津。气虚肺燥,症见咳喘气短,口干渴饮;或平素气阴不足,又遇燥气流行,燥热伤肺而咳嗽咽干。

教您太子参百合田鸡汤怎么做,如何做太子参百合田鸡汤才好吃

(1)田鸡去皮、内脏、斩件,瘦猪肉洗净,斩件。

(2)太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入瘦猪肉、田鸡,文火煲1~2小时,调味供用。

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