首乌麻地瘦肉汤

菜系及功效：药膳偏方

首乌麻地瘦肉汤的制作材料：

主料：瘦肉150克,何首乌15克,黑芝麻15克,生地15克。

首乌麻地瘦肉汤的特色：

用于身体虚弱、腰膝酸软，因贫血、衰弱或精神刺激引起的须发变白等症。

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瘦肉洗净、切块；何首乌、黑芝麻、生地分别用清水洗净，与瘦肉一齐放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，去渣调味，食肉饮汤。