鸡窝蛋

菜系及功效：微波菜谱 美容菜谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味      工艺：烤

鸡窝蛋的制作材料：

主料：鸡蛋300克,大白菜(小白口)200克
调料：酱油2克,黄酒5克,盐1克

教您鸡窝蛋怎么做，如何做鸡窝蛋才好吃

1.芽菜铺在容器中。
2.鸡蛋打入小碗中，再倒在芽菜上。
3.牙签戳刺蛋黄，罩上微波薄膜或盖子，高火2.5分钟。
4.加入精盐、酱油、绍酒，即可食用。

小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。