八馅寿桃

2010-08-25
菜系及功效:美味糕点

八馅寿桃的制作材料:

主料:发面
辅料:蜜枣,杏脯,葡萄干,松仁,山楂条,菠萝蜜饯,瓜子仁,花生仁,豆沙

八馅寿桃的特色:

形似寿桃,香甜可口。

教您八馅寿桃怎么做,如何做八馅寿桃才好吃

1、将各种馅料放在一起,加入少许植物油,抓成团,发面揉匀制成皮,放入馅包好做成桃子形状的馒头; 

2、另取少许面团加入菜汁和咖啡粉揉匀,分别做成绿色和棕色的面团,绿色的面做成叶子,粘在馒头上,棕色的面揉成条,做成寿字粘在桃身上,将做好的寿桃上笼屉蒸20分钟左右即可。

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