陈皮牛肉饼

菜系及功效：精品主食

陈皮牛肉饼的制作材料：

主料：新鲜牛肉,淀粉,食盐,陈皮丝,马蹄丁,鸡蛋。

陈皮牛肉饼的特色：

鲜香爽口。

教您陈皮牛肉饼怎么做，如何做陈皮牛肉饼才好吃

取新鲜牛肉洗净放入搅肉机搅成肉泥；把鸡蛋打成浆。在肉泥中加入淀粉、食盐、陈皮丝、马蹄丁、鸡蛋浆，然后拌均匀。拌好后把肉压成饼状，用平底锅小火煎炸，使双面煎成焦黄色即可。