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乡野鸡丝凉面
2011-04-05
鸡
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野鸡
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菜系及功效:
精品主食
乡野鸡丝凉面的制作材料:
主料:
鸡肉,卷心菜,豆芽菜半碗,熟杏仁片半杯,熟白芝麻1小匙,葱末2大匙,橄榄油,白醋,盐,糖少许,粗粒黑胡椒粉1小匙。 使用面类:什锦海鲜面。
教您乡野鸡丝凉面怎么做,如何做乡野鸡丝凉面才好吃
1.鸡肉煮熟撕成细丝,卷心菜洗净切成丝备用。
2.将面条、豆芽菜入滚水中汆烫沥干。
3.容器中放入卷心菜丝、豆芽菜、葱末、面条,加入盐、糖、白醋、橄榄油、粗粒黑胡椒粉充分拌匀。
4.撒上鸡肉丝、杏仁片、白芝麻即可食用。
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