滋味香水鸡

2010-08-18 >
菜系及功效:家常菜谱

滋味香水鸡的制作材料:

主料:绿鸟鸡,清水竹笋。红油,酱油,醋,芝麻酱,香油,花椒油,熟芝麻,糖,姜蒜末,花生碎,葱花。

教您滋味香水鸡怎么做,如何做滋味香水鸡才好吃

1.绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生,老出晾冷。 

2.竹笋改刀为一字条,氽水,放入碗中垫底.仔鸡剁大一字条码放于笋上。  

3.将调料加鸡汤调匀,淋入碗中即成。

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