冰糖荔枝

2010-08-16
菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味      工艺:

冰糖荔枝的制作材料:

主料:荔枝350克,菠萝350克
辅料:豌豆50克
调料:冰糖150克,香精1克

冰糖荔枝的特色:

色彩鲜艳,味甜微酸,清心爽口,甜食佳品。

教您冰糖荔枝怎么做,如何做冰糖荔枝才好吃

1. 先将豌豆粒焯水过凉;
2. 菠萝切成方丁;
3. 菠萝丁逐个镶入荔枝;
4. 将镶好的菠萝荔枝,口朝上摆入容器中;
5. 豌豆粒摆在四周,放上红樱桃,加清水适量;
6. 下入香精与冰糖,上笼蒸约20分钟,取出即可上桌。
小帖士-健康提示:
润肺消炎,益脾健胃,滋补气血,清心安神。
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