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菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:酸甜味 工艺:炒
主料:黄豆芽250克,苹果100克调料:醋10克,白砂糖15克,味精1克,植物油30克,香油5克
1. 黄豆芽洗净;2. 苹果削皮,去核,切成丝状;3. 锅上火倒油,旺火烧沸,投入豆芽;4. 炒至碧绿透明时,投入苹果丝,加醋、糖和味精,起锅浇少许香油即成。
小帖士-食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。