焖拌青菜

2010-08-09 拌菜>青菜>

菜系及功效:家常菜谱
口味:酸甜味      工艺:

焖拌青菜的制作材料:

主料:油菜心300克
调料:盐3克,酱油3克,醋8克,香油5克,植物油10克,花椒粉2克,白砂糖6克

教您焖拌青菜怎么做,如何做焖拌青菜才好吃

1. 将菜心洗净晾干,切成碎末,放入热油锅中炒软,盛入盆中;
2. 将盐、酱油、醋、香油、花椒粉、白糖与菜末拌匀,按实,加盖密封三四小时,取出装盘即成。
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