丝瓜油条汤

2010-08-09 >丝瓜>油条>

菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味      工艺:

丝瓜油条汤的制作材料:

主料:丝瓜250克,油条200克
调料:花生油20克,盐3克,味精1克,小葱2克

教您丝瓜油条汤怎么做,如何做丝瓜油条汤才好吃

1. 将新鲜油条切成段;
2. 丝瓜切去蒂和把,轻轻刮去皮,洗净,切成块;
3.葱洗净,切段;
4.器皿放油,放入葱爆香,即放入丝瓜迅速高火,随加3杯清水;
5.高火煮10分钟;
6.待滚片刻,以精盐、味精调味,加进油条段即成。
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