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菜系及功效:家常菜谱 工艺:滑炒
主料:鲜带子400克,猕猴桃,黄桃各适量。调料:色拉油,盐,味精,清酒,鸡精各适量。
1.鲜带子切丁,上浆,滑油。
2.猕猴桃、黄桃取肉切丁。
3.原料下锅,加调料调味滑炒出锅。
黄桃和猕猴桃在带子炒好后再撒入为好。