糖醋莴笋头

2010-08-01 >莴笋>
菜系及功效:清真菜 便秘食谱 利尿食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:糖醋味      工艺:

糖醋莴笋头的制作材料:

主料:莴笋500克
调料:白砂糖15克,醋20克,香油2克,味精2克,生抽5克,盐2克

教您糖醋莴笋头怎么做,如何做糖醋莴笋头才好吃

1. 将莴笋头洗净,切成丝;
2. 莴笋丝用盐腌软;
3. 洗去盐质涩味,盛于碟中;
4. 再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。
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