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中华菜谱
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云贵菜
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味噌焖笋
2010-07-30
笋
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菜系及功效:
云贵菜
味噌焖笋的制作材料:
主料:
黄色芥茉,笋尖300公克。味噌2匙,醋1匙,糖1匙,黄色芥茉粉1小匙。
教您味噌焖笋怎么做,如何做味噌焖笋才好吃
A、将笋尖洗净后过水处理。
B、锅中倒入2杯水,放入笋尖调味料,煮开后转小火,盖上锅盖焖煮,至汤汁收乾即可。
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