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浪里白条
2010-07-27
菜系及功效:
湖北菜
浪里白条的制作材料:
主料:
白条鱼 葱,姜 盐,白糖,鸡粉,胡椒粉,香油
浪里白条的特色:
肉质鲜美,细嫩可口。
教您浪里白条怎么做,如何做浪里白条才好吃
1、将鱼洗净表面划花刀放入盆中,撒上盐、黄酒,加入姜片腌制3-5分钟备用;
2、坐锅点火倒入水,水烧开后放入少许油,将鱼放入煮10分钟,加入盐、白糖、鸡粉调味,将鱼取出放入盘中,撒胡椒粉、葱姜丝,将香油烧热浇在上面即可。
浪里白条做法结束。
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