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沪菜
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金银鸭片
2010-07-25
鸭
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菜系及功效:
沪菜
金银鸭片的制作材料:
主料:
净鸭肉100克,去骨烤鸭肉100克。
教您金银鸭片怎么做,如何做金银鸭片才好吃
1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味;
2、加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。
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