鸡汁香菜汤

2010-07-05 >香菜>

好吃佬027eat.com网营养不良的饮食 鸡汁香菜汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 跌打骨折食谱 工艺:

鸡汁香菜汤的制作材料:

主料:鸡骨架300克
辅料:香菜15克
调料:胡椒粉2克,盐2克

鸡汁香菜汤的特色:

浓鲜味美。

鸡汁香菜汤的做法:

1. 香菜洗净切末;
2. 把鸡骨架洗净,剁成大块,放入锅内;
3. 加入适量清水,放在火上烧开,转用文火煮成鸡汤;
4. 熟后捞出鸡骨架,下入香菜末,加入精盐、胡椒粉即成。

食物相克

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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