凉拌莴苣丝

菜系及功效：利尿食谱 清热去火食谱

高血压食谱 高脂血症食谱

工艺：拌

凉拌莴苣丝的制作材料：

主料：莴笋250克

调料：盐3克,黄酒10克

凉拌莴苣丝的做法：

将鲜莴苣去皮，用冷开水洗净，切丝，以食盐、黄酒调拌即可。

健康提示

清热利尿；

泌尿系感染，肾盂肾炎属湿热郁阻者，症见尿频，尿急尿痛，小便短赤，或

有浮肿等；

肾病属阳虚湿盛脾肾牙粉寒者不宜食用本品。