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黄瓜丝拌白菜
2010-07-01
拌菜
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清热去火的饮食
黄瓜丝拌白菜的做法
菜系及功效:
私家菜 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 清热去火食谱
工艺:
拌
黄瓜丝拌白菜的制作材料:
主料:
白菜500克
辅料:
黄瓜150克
调料:
大葱5克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红、尖、干)3克,味精2克,盐3克,醋5克,香油5克
黄瓜丝拌白菜的特色:
香辣清脆,清爽适口。
黄瓜丝拌白菜的做法:
白菜、黄瓜洗净切丝,加入葱丝、蒜末、红干辣椒丝、味精、盐、醋、香油,一起装盘拌匀即可。
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