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大枣鳖甲汤
2010-07-01
枣
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清热去火的饮食
大枣鳖甲汤的做法
菜系及功效:
脾调养食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
工艺:
原炖
大枣鳖甲汤的制作材料:
主料:
鳖甲25克,枣(干)25克
调料:
白砂糖10克,醋5克
大枣鳖甲汤的特色:
制作简单,营养丰富。
大枣鳖甲汤的做法:
1. 鳖甲拍碎;
2. 大枣洗净;
3. 鳖甲、大枣放入锅中,加500克水,放在小火上慢炖1小时;
4. 再加入白糖、醋稍炖即可。
食物相克
鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。
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