好吃佬027eat.com网清热去火的饮食 粟米鸡茸羹的做法
菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 利尿食谱 清热去火食谱 工艺：煮
粟米鸡茸羹的制作材料：
主料：鸡肉100克,小米100克
辅料：香菇（鲜）40克
调料：荸荠粉5克,盐3克
粟米鸡茸羹的做法：
1. 将粟米洗净，冬菇洗净切细粒，鸡肉洗净切粒；
2. 把粟米放入锅内，加清水适量，武火煮熟，放入冬菇粒、鸡肉粒，煮沸后调味，拌入荸荠粉水，煮沸成稀糊状即可。
健康提示
益肾健脾、泄热利尿；
肾病属脾胃两虚者，症见面色苍白，食少乏力，肢体疲倦，腰膝酸软，小便不利，时有浮肿，或烦热渴饮等；综观本汤仍稍偏于凉，肾病肾阳虚衰者不宜饮用本品。
食物相克
小米：小米忌与杏仁同食。