椒面羹

2010-06-26 >

好吃佬027eat.com网肢寒畏冷的饮食 椒面羹的做法

菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:

椒面羹的制作材料:

主料:小麦面粉200克
辅料:花椒6克
调料:盐1克,小葱5克

椒面羹的做法:

1. 川椒研细;
2. 葱洗净切葱花;
3. 铝锅加水,置武火上烧沸;
4. 将面粉用水调匀成糊状,放入铝锅内不断搅匀;
5. 起锅前加入川椒粉搅匀即成。

健康提示

1. 补脾胃,止腹痛;
2. 适用于脾胃虚弱、胃寒、心腹结痛、呕吐不能进食等症;
3. 有胃溃疡者忌服。
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