百合拌金针菇

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菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 肺调养食谱 益智补脑食谱 工艺：拌

百合拌金针菇的制作材料：

主料：金针菇200克,百合50克
调料：橄榄油20克,盐20克

百合拌金针菇的做法：

1.　将百合洗净，剥瓣，去粗部；
2.　百合放入沸水中焯至透明状，捞出后沥干水分；
3.　将金针菇洗净，去头部，放入沸水中焯熟，捞出后沥干分；
4.　在焯烫好的金针菇、百合中加入橄榄油、盐调味，拌匀盛盘即可。