蝉蜕粥

菜系及功效：麻疹食谱 工艺：煮

蝉蜕粥的制作材料：

主料：粳米50克

辅料：蝉蜕5克,

蝉蜕粥的做法：

1.将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。

2.与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”