中医学认为，麻疹是因外感麻毒而引发的出疹性传染病，在临床上以发热、目胞肿赤、泪水汪汪及全身红色斑疹为主要表现。因其疹点隆起，状如麻粒，故名麻疹，为儿科四大要证之一。
麻疹患儿应选用流质或半流质饮食，多食富含营养素及维生素的食物，但忌食油腻、生冷食物和不易消化的食物。
下面推荐适宜麻疹患者食用的7种妙方
冬笋粥功效：提高人体免疫功能 香菜干丝
功效：补充钙质 板蓝根茶
功效：清热解毒 香菜粥
功效：发汗清热透疹 香菜水萝卜
功效：发散风寒、强效杀菌 银花薄荷饮
功效：清热解毒，凉散风热 熏干香菜
功效：补充钙质、发汗清热透疹