脆辣黄瓜条

2010-06-20

脆辣黄瓜条的做法


好吃佬027eat.com网防暑的饮食 脆辣黄瓜条的做法

菜系及功效:私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥菜谱 防暑食谱 糖尿病食谱 工艺:

脆辣黄瓜条的制作材料:

主料:黄瓜500克
调料:酱油10克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,辣椒(红、尖、干)5克,味精2克

脆辣黄瓜条的特色:

脆辣爽口。

脆辣黄瓜条的做法:

1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。
2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
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