蜜饯百合

2010-06-19

好吃佬027eat.com网咳喘的饮食 蜜饯百合的做法

菜系及功效:心调养食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 神经衰弱食谱 工艺:

蜜饯百合的制作材料:

主料:百合(干)100克
辅料:蜂蜜150克

蜜饯百合的做法:

将干百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,上笼蒸1小时,趁热调匀,晾冷后,装入瓶内即成。

用法:每日早晚各服1汤匙。

健康提示

效用:润肺止咳,清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴虚所致咳嗽等。
按语:百合甘苹,能润肺平咳,养阴清热,清心安神。又肺病咳血,可用鲜百合捣汁,煮水饮之。以上作用在动物试验中也得至证实。
秋季养生药膳

食物相克

蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
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