丝瓜蜜饮

菜系及功效：咳喘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 月经不调食谱

工艺：煮

丝瓜蜜饮的制作材料：

主料：丝瓜200克

调料：蜂蜜10克

丝瓜蜜饮的做法：

1. 将丝瓜洗净，绞汁。

2. 将丝瓜放入锅内，加入蜜糖拌匀，隔水炖半小时，即可饮服。

健康提示

1. 丝瓜性平、微寒，味甘，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素、皂甙、植物粘液、木聚糖等，能清热解毒、凉血平肝。

2. 蜜糖营养丰富，有滋补强壮、保护肝脏、改善肝功能的作用。