清炒藕片

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱

工艺：清炒

清炒藕片的制作材料：

主料：莲藕300克

调料：盐3克,味精1克,植物油25克

清炒藕片的做法：

1. 将嫩藕洗净切成薄片；

2. 锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下；

3. 放入适量食盐、味精立即出锅。