酸辣凤爪

好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 酸辣凤爪的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 工艺：拌

酸辣凤爪的制作材料：

主料：鸡爪300克
辅料：洋葱（白皮）70克,辣椒(红、尖、干)3克,辣椒(红、尖)15克
调料：白砂糖2克,盐2克,柠檬汁20克

酸辣凤爪的做法：

1.　凤爪洗净后煮烂；
2.　洋葱切成薄片，备用；
3.　红辣椒洗净去籽，切粒备用；
4.　凤爪、洋葱、朝天椒加入辣椒粒、青柠汁、白糖、盐拌匀即可。