好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 多味煎饼的做法
菜系及功效：胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺：煎
多味煎饼的制作材料：
主料：小麦面粉500克
辅料：白术10克,干姜10克,鸡内金15克,枣（干）250克,
调料：大豆油500克,盐3克
多味煎饼的做法：
1. 白术、干姜加水熬成汁后加入红枣；
2. 红枣煮熟后捞起、去枣核，压成泥；
3. 将鸡内金磨成细粉，与面粉、盐和匀；
4. 将面粉、枣泥和药汁揉成面团，摊成饼，入油锅煎成两面呈金黄色即可。
多味煎饼的制作要诀：
可做点心也可当主食食用。
食物相克
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。