海米萝卜丝汤

2010-06-15 >

好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 海米萝卜丝汤的做法

菜系及功效:京菜 利尿食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 工艺:

海米萝卜丝汤的制作材料:

主料:萝卜250克
辅料:虾米50克
调料:盐2克,味精1克,大葱10克,猪油(炼制)25克

海米萝卜丝汤的做法:

1. 将萝卜切成丝,放入沸水锅中,煮开后,捞出,沥干;
2. 将海米用温水洗净;
3. 在热锅中放入猪油;
4. 待油冒烟后,放入葱花、萝卜丝、海米;
5. 待开锅后加盐,煮5分钟后,盛至碗内即可。

食物相克

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
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