腌桃子

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菜系及功效：甜品/点心 活血化瘀食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 工艺：腌

腌桃子的制作材料：

主料：桃600克
辅料：甘草1克
调料：冰糖300克,盐15克

腌桃子的做法：

1. 将小脆桃洗净沥干，用盐将桃子搓揉均匀；
2. 然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎；
3. 拌入桃子中，腌渍一天即可。

食物相克

甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。