甜藕粥

2010-06-15 >

好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 甜藕粥的做法

菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:

甜藕粥的制作材料:

主料:糯米50克,莲藕100克
调料:白砂糖50克,桂花酱5克

甜藕粥的做法:

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分;
2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁;
3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧沸;
4. 然后改用小火熬煮成粥;
5. 粥内下入白糖、桂花酱拌匀,再次煮沸,即可盛起食用。

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