好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 大麦羊肉汤的做法
菜系及功效：气血双补食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 工艺：煮
大麦羊肉汤的制作材料：
主料：羊肉(肥瘦)100克,大麦50克
辅料：草果10克
调料：盐2克
大麦羊肉汤的做法：
先将羊肉，草果熬汤，过滤后用汤煮大麦，加盐少许，亦可在滤汁后与肉同煮食。
健康提示
此汤温中健脾，下气消胀，凡属脾胃虚弱，以致血气生化不充，引起的形本瘦弱，或不能多吃干硬食品，或食后腹胀等，即可辅食此汤，大麦既可能健脾益气，又具消胀进食之功，加羊肉汤则可以温养粗气，故对脾胃虚弱患者颇有神益。
温中健脾，消胀进食，形体瘦肉。