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清拌豆角
2010-06-13
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健脾开胃的饮食
清拌豆角的做法
菜系及功效:
私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
工艺:
拌
清拌豆角的制作材料:
主料:
四季豆250克
调料:
香油5克,白砂糖3克,盐2克,味精1克
清拌豆角的特色:
色泽翠绿,味道清香。
清拌豆角的做法:
1.豆角去筋洗净,放入沸水中烫熟,捞出,再放入凉水中漂净,捞出沥干,切成寸段。
2.豆角放进盘内,加入白糖、精盐、味精、香油拌匀即可。
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