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菜系及功效:私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 贫血食谱 工艺:煮
1. 将番茄用开水烫一下,去皮、籽切成丁;2. 鲜豌豆粒用开水焯一下,捞出控水;3. 葱头去外皮洗净,切成指甲片;4. 煮锅添水烧开,放入番茄丁、葱头片、豌豆粒煮开,加入精盐即可。