银丝拌白菜

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菜系及功效：家常菜谱 围孕期食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：拌

银丝拌白菜的制作材料：

主料：白菜200克,绿豆芽150克,粉丝100克
调料：芝麻酱5克,盐3克,酱油3克,白砂糖3克,醋2克,香油4克,味精2克

银丝拌白菜的做法：

1. 将白菜帮洗净，切成细丝，撒上精盐腌渍2小时；
2. 绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下，捞起浸在冷水中备用；
3. 将白菜轻轻挤去水分，与绿豆芽、粉丝一同加入调料，拌匀装盘即成。