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鱼片浓汤
2010-06-09
鱼
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鱼片
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健脾开胃的饮食
鱼片浓汤的做法
菜系及功效:
家常菜谱 孕妇菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
工艺:
烧
鱼片浓汤的制作材料:
主料:
黑鱼200克
辅料:
百合150克
调料:
黄油100克,料酒5克,胡椒粉1克,盐2克
鱼片浓汤的特色:
色鲜味美。
鱼片浓汤的做法:
1. 把奶油浓汤烧沸,加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒,调好口味备用;
2. 生鱼洗净切片分别装在汤盆里;
3. 上桌时浇入奶油浓汤即可。
鱼片浓汤的制作要诀:
本品奶油浓汤约2000克。
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