分享吧
>
功能性调理
>
明目食谱
>
朱砂蒸鸡肝
2010-06-08
鸡
>
鸡肝
>
好吃佬027eat.com网
明目的饮食
朱砂蒸鸡肝的做法
菜系及功效:
私家菜 明目食谱
工艺:
清蒸
朱砂蒸鸡肝的制作材料:
主料:
鸡肝100克
辅料:
朱砂1克
朱砂蒸鸡肝的做法:
1.将鸡肝洗净后切成小片。
2.将朱砂与鸡肝拌匀后,盛在瓷碟中隔水蒸1-2小时,调味后服用。
朱砂蒸鸡肝的制作要诀:
不宜用火炮制以免汞中毒,所以必须隔水蒸食。
健康提示
朱砂不宜多服
食物相克
朱砂:本品畏磁石,恶咸水,忌一切血。
相关阅读
本周推荐美食
饮食健康