胡萝卜荸荠汤

2010-06-08 >荸荠>胡萝卜>

好吃佬027eat.com网明目的饮食 胡萝卜荸荠汤的做法

菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺:原炖

胡萝卜荸荠汤的制作材料:

主料:胡萝卜200克,荸荠200克
辅料:淡竹叶10克,甘草5克
调料:香菜5克,盐3克,白砂糖5克

胡萝卜荸荠汤的做法:

1. 胡萝卜、荸荠去皮洗净;
2. 胡萝卜切成块,荸荠一切两半;
3. 竹叶、甘草、香菇洗净备用;
4. 把胡萝卜、荸荠、竹叶、甘草放入锅中加入适量开水;
5. 用大火煮沸,再改文火炖2小时;
6. 加入盐、白糖调味后撒入香菜即可。

食物相克

甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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