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菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮
1. 荠菜洗净切成碎末;2. 地栗(荸荠)去皮和香菇分别切丁;3. 植物油烧热,倒入双丁翻炒后加水煮沸,再倒入荠菜末,调味后勾薄芡即可。