芝麻杞子乌鸡汤

2010-06-05 >乌鸡>鸡汤>芝麻>

芝麻杞子乌鸡汤的做法


好吃佬027eat.com网产后调理的饮食 芝麻杞子乌鸡汤的做法

菜系及功效:乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱 工艺:

芝麻杞子乌鸡汤的制作材料:

主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克
辅料:枸杞子40克,枣(干)20克,
调料:姜5克,盐3克

芝麻杞子乌鸡汤的做法:

1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。
2. 乌鸡洗净,去毛,去内脏。
3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净,切2片。
5. 红枣去核。
6. 将以上材料放入煲滚的水中。
7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。

食物相克

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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