草果豆蔻煲乌骨鸡

菜系及功效：孕妇菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 贫血食谱

工艺：煮

草果豆蔻煲乌骨鸡的制作材料：

主料：乌骨鸡500克

辅料：草果5克,草豆蔻5克,

调料：盐2克,味精1克

草果豆蔻煲乌骨鸡的做法：

1. 将乌骨鸡宰杀洗净。

2. 草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内，以竹签缝隙好切口，加水煮沸，放入盐、味精食用。