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菜系及功效:便秘食谱 夜尿多食谱 痔疮食谱 小儿遗尿食谱
工艺:煮
槐花猪大肠的制作材料:
主料:猪大肠250克
辅料:槐花16克
调料:料酒10克,盐3克
槐花猪大肠的做法:
1. 将猪大肠翻洗干净;
2. 将槐花纳入猪肠内扎紧备用;
3. 将砂锅里加适量清水,放入处理好的猪大肠煮至熟烂;
4. 加盐和料酒,煮片刻即可食用。
健康提示
1. 本品具有清大肠湿热、润肠之功效;
2. 适于痔疮、便秘者食用。