姜丝枸杞炒山药

2010-06-04 炒菜>山药>枸杞>

姜丝枸杞炒山药的做法


好吃佬027eat.com网肾炎的饮食 姜丝枸杞炒山药的做法

材料:

山药350克、枸杞子30克

调料:

姜25克、植物油15克、盐2克、味精2克

做法:

1、山药去皮,切象眼片,放开水中焯出。

2、枸杞用水泡开,生姜去皮后切细丝。
 
3、滑勺内加植物油烧热,加姜丝炒香,即放入山药炒,随加盐、味精和枸杞炒熟即成。

美食特色:

山药洁白清脆,枸杞鲜红,姜香味浓厚。

食物相克

1、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

相关阅读
本周推荐美食
饮食健康