好吃佬027eat.com网胆石症的饮食 9款胆石症患者宜食用的菜谱的做法
胆石症：胆管或胆囊产生胆石而引起剧烈的腹痛、黄疸、发烧等症状之疾病，称为“胆石症”。胆石症是最常见的胆道疾病。
我国的一种常见病，近年来有逐年升高趋势。按结石所含得成分，分为三类：胆固醇结石、胆色素结石、混合型结石，其中以胆固醇结石最为多见。按发生的部位来分，可分为胆囊结石、肝外胆管结石和肝内胆管结石，其中胆囊结石占全部结石的50%左右。
胆石症饮食原则饮食风格 宜清淡，以少渣、容易消化的饮食为主，调味品的选择 避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品，以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作。食用油 饮食应以植物油为主，因植物油有一定的利胆作用。
下面推荐9款胆石症患者宜食用的菜谱
醋溜卷心菜功效：益肾降压 夏枯草瘦肉汤
功效：清肝泄火、利湿退 玉米须菊明茶
功效：清热利胆，消炎排石 酱炒螺蛳
功效：治疗胆囊炎 高丽菜汤
功效：利脏器、祛结气 黑芝麻粥
功效：补肝肾、利大小肠 玉米须蚌肉汤
功效：清热利湿、适宜胆囊炎 蒲公英粥
功效：适用于胆囊炎