>
菜系及功效:清热去火食谱 胆石症食谱 肝炎食谱
工艺:煮
鸡骨草瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)120克
辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,
调料:盐3克,味精1克
鸡骨草瘦肉汤的做法:
1. 将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。