枣仁粥

2010-05-31 >

好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 枣仁粥的做法

菜系及功效:精品主食 心调养食谱 肝调养食谱 失眠食谱 滋阴食谱 工艺:

枣仁粥的制作材料:

主料:稻米400克
辅料:酸枣仁60克

枣仁粥的做法:

1. 将酸枣炒熟;
2. 酸枣放入铝锅内,加水适量煎熬,取其药液备用;
3. 将大米淘洗干净,放入锅内;
4. 再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。

健康提示

1. 养阴、补心、安神;
2. 适用于心脾两虚的心烦不眠等症。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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