生地乌骨鸡

好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 生地乌骨鸡的做法

菜系及功效：老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 月经不调食谱 工艺：蒸

生地乌骨鸡的制作材料：

主料：乌骨鸡1200克
辅料：生地黄250克,麦芽糖150克,

生地乌骨鸡的做法：

1. 活杀乌骨鸡，去毛和内脏，洗净；
2. 将生地黄切成细丝；
3. 地黄丝与饴糖拌匀；
4. 放入鸡腹内，用线缝好，放瓷碗内；
5. 再置锅内，蒸至熟透即可。

食物相克

生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。